Como muitos usuários do Mac OS X, sempre tive um problema de produtividade com o Pages,  selecionar o idioma do corretor ortográfico de cada texto (tinha que selecionar o texto, ir no “inspector”,  aba “T”, aba “more”, e onde tem escrito “Language” escolhia o idioma desejado ou até mesmo em “All”, maneira que é possível digitar parte de um texto em um idioma, e outra em qualquer um dos idiomas disponíveis).